煤气灶熄火保护装置示意图

1、一般在燃气灶炉盘灶头中间有两个突起的小柱，一个是燃气灶的点火装置，一个是燃气灶的熄火保护安全装置。中间的小圆盖称为内火盖。是属于整个灶具燃烧器上温度最高的区域，主要材质为铜或铸铁。

2、将打火开关按钮关闭10秒后，重新打火就可以开启燃气灶的保护装置。家用燃气灶的熄火保护装置在燃气灶意外熄火60秒钟之内能够自动切断燃气，防止意外发生。

3、燃气灶熄火保护针是一种安全装置，用于检测火焰是否正常燃烧。如果火焰熄灭，保护针会自动切断燃气供应，以避免气体泄漏和火灾。